エッグスンシングスのパンケーキ！

今日のランチはハワイで買ってきてもらった「Eggs'n Things」のパンケーキを作りました
　
ちょっと見た目悪いですが。。。
粉を水で溶くだけでおいしいパンケーキが作れます。
袋に「バターミルクパンケーキミックス」と書いてあるのでもうすでに入ってるんでしょうね。

早速、六本木ミッドタウンで買った「ベルベリー」のジャムと
前にいただいたハチミツをつけて食べてみました。

ジャムはピンクグレープフルーツです。

パンケーキにとてもあいました。
甘すぎず皮がたっぷり入っていてその苦味もしっかりとしてフルーツの味がするので、
ハチミツで食べて口の中が甘くなってきたところに、
このジャムで食べるとバランスが取れます（笑）

それにしても、ちょっとカロリーは高いかも。。。

今日は、朝とこれから夕方にお客様が来るのでたくさん動きます（苦笑）


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